Commercieel t/m 2020

Commercieel 2020

Kijk, dit is een mooi initiatief! Utrecht heeft drie leegstaande panden getransformeerd tot inpakwinkels. Mensen kunnen daar deze maand gratis hun cadeaus laten inpakken. Het initiatief moet drukte in andere winkels tegengaan. Het idee voor de inpakwinkels komt van centrummanagement Utrecht, dat zich inzet voor ondernemers in de binnenstad. Volgens de organisatie brengen de inpakwinkels "levendigheid en gezelligheid" in de anders donkere, lege panden.

Een tijdje geleden was er een bericht over de opening van de nieuwe flagshipstore van Rituals in Amsterdam. Maar waarom zo'n winkel? Geen CEO met gezond verstand kan bij zo'n project de huurkosten rationaliseren, of de personeelskosten en uitgaven. Een terugverdientijd van minder dan vijf jaar is onmogelijk. De opkomst van flagshipstores heeft een één-op-één relatie met het concept ‘winkelbeleving’. Als je marktleider bent of wilt zijn, is een flagshipstore default voor 'succes'.

Beautymerk L'Óreal heeft twee ‘technology first’-winkels geopend, mét kunstmatige intelligentie. Het nieuwe concept moet de winkelervaring efficiënter en gemakkelijker maken.

Supermarktketen DekaMarkt is bezig met een 'radicaal nieuw' winkelbeeld. De testwinkel is te vinden in Heemstede en telt zestienhonderd vierkante meter. DekaMarkt wil er een ‘marktgevoel’ brengen, wat neerkomt op meer aandacht voor versproducten. Zo is er een geheel nieuw huismerk geïntroduceerd voor vers in alle categorieën. In totaal zijn er ruim 1150 producten aan het assortiment toegevoegd. Daarnaast is vooraan in de winkel een horecacorner te vinden.

Albert Heijn noemt zichzelf geen supermarktketen meer. Die veranderingen zullen blijvend zijn! AH noemt zich geen supermarktketen meer, maar een “foodtechbedrijf”, “met liefde voor voedsel maar zeker ook voor technologie”.

De helft van de Nederlanders kocht tijdens de eerste coronagolf vaker lokaal. Naast de winkelstraat lijken er voor mkb’ers genoeg andere kanalen om omzet te genereren.

De barcode (streepjescode) is een relatief oude technologie die in het midden van de vorige eeuw is ontwikkeld. De barcode bestaat uit streepjes. Ieder streepje staat voor een cijfer. De EAN 13 - European Article Numbering - bestaat uit een 13-cijferige code. De barcode wordt wereldwijd ingezet in vooral voorraadadministratie en kassa-afhandeling processen.Niet meer van deze tijd? Dat valt best mee: de barcode (r)evolutie.

Supermarkten blijven zoeken naar manieren om de klant in de winkel te houden. Waarom is dit voor hen van belang? En wat doen zij om zich te onderscheiden en de aantrekkingskracht van de fysieke winkel te versterken? Supermarkten zien onder andere kansen in het verhogen van het serviceniveau, meer gemak en meer aandacht voor vers in de fysieke winkel.

Bij supermarktketen Walmart worden alle winkelrobots vervangen! Tijdens de pandemie is gebleken dat medewerkers van de supermarktketen het werk net zo goed en snel als robots doen. 

Medewerkers Walmart worden laboratoriummuizen. Vier hypermarkten zijn laboratoria die onderzoeken hoe de winkels van de retailer beter kunnen worden ingezet voor e-commerce. De keten test er verschillende technologieën.

"Je kunt niet één lijn trekken, maar wel concluderen dat online retail sterk toeneemt. Zelfs Action, dat eerst niets van online verkopen moest hebben omdat het bonbedrag zo laag is, heeft de stap nu gemaakt. Bij de horecabedrijven nemen de takeaway mogelijkheden toe. Bij de eerste lockdown waren ondernemers nog verrast, nu heeft iedereen wel afhaalmenu's."

“Blijkbaar heeft de consument een grotere behoefte aan efficiënt winkelen en verliest ‘funshoppen’ aan populariteit"... Is 'beleving' al weer voorbij? De afgelopen maanden wordt men met het nieuws om de oren geslagen: de online retail is booming. Sinds maart heeft de e-tail kunnen profiteren van de oproep om zoveel mogelijk thuis te blijven in verband met de huidige pandemie. Uit onderzoek van ABN Amro blijkt dat meer Nederlanders van plan zijn minder naar fysieke winkels te gaan, namelijk drie op de tien geeft dit aan. Toch is er een lichtpuntje: de fysieke winkel blijft bij 6 op de 10 Nederlanders de favoriet voor een aankoop.

De Britse supermarktketen Asda opende onlangs een groene testwinkel en een nieuwe strategie voor het verminderen van plastic voorgesteld. De Britse supermarktketen pakt bovendien uit met de belofte dat klanten niet meer zullen betalen voor de groenere opties.

Meer omzet binnenslepen, loyalere klanten creëren of een echt goede service verlenen? Deze lijst met 15 punten over service is een startpunt.

De coronacrisis heeft waarschijnlijk de achteruitgang van de fysieke retailbranche versneld. Maar de recente sluitingen van tal van Karstadt-winkels in Duitsland bijvoorbeeld, zijn in feite het resultaat van een achteruitgang die in de jaren negentig van de vorige eeuw begon. De klant wil immers al heel lang meer dan alleen maar kopen. Om een toekomst te hebben, moet de fysieke retailbranche zichzelf dringend opnieuw uitvinden. Drie stellingen hierover.

De omvang van de wereldwijde virtuele paskamermarkt neemt naar verwachting toe van ruim drie miljard naar zo'n 6,5 miljard dollar in 2025. Wellicht neemt het aantal retourgoederen af wanneer het pasresultaat direct in de spiegel te zien is.

Amazon experimenteert al een tijdje met een personeelsloze winkel. Maar krijgt nu concurrentie in Frankrijk, zonder app, zonder camera's. De winkel is 18 m² groot en biedt plaats aan zo’n 300 referenties. Het gaat vooral om snacks, huishoudartikelen en verzorgingsproducten. Een belangrijk verschil met bijvoorbeeld Amazon Go, is de totale afwezigheid van camera’s. De rekken in de BlackBox zijn uitgerust met hypergevoelige weegschalen, die de kleinste gewichtswijziging kunnen registreren. Gecombineerd met de nodige kunstmatige intelligentie weet de technologie op die manier welk product de klant heeft meegenomen. 

Retailers staan voor de uitdaging een assortiment te bieden waarbij klanten het gevoel hebben iets te kiezen te hebben zonder dat ze keuzestress ervaren. Aan de slag met Rightsizing? Het optimaliseren van het assortiment kan daarom veel opleveren. Niet alleen aan de kostenkant, maar ook in het neerzetten van een sterkere formule. Want door meer focus aan te brengen en de producten die écht iets bijdragen meer de ruimte te geven, zowel in de winkel als online, wordt het voor klanten duidelijker waarvoor ze bij jouw retailformule terecht kunnen.

Als wij bij Lidl in ons koelmeubel tien kipproducten leggen, waarvan één biokip, dan zal die biokip niet verkopen. Dat zal in omzet zo marginaal klein zijn vergeleken met de rest, dat wij dat product al na een paar weken uit het assortiment moeten halen. “Duurzaamheid is niet meer exclusief iets voor rijke mensen. Duurzaamheid is niet meer per se duur.

Medewerkers in de nieuwe testwinkel van Decathlon hebben een speciale opleiding moeten volgen, waarbij de klantrelatie een veel grotere rol speelde. De testwinkel op de ‘thuiscampus’ van de sportketen in Villeneuve d’Ascq is alleen voor leden en biedt telkens maar een tijdelijk assortiment aan. Zo staat de conceptwinkel de komende tien weken volledig in het teken van kinderschoenen, terwijl de oppervlakte vanaf november helemaal wordt gevuld met herfstbenodigdheden zoals jassen, handschoenen en mutsen.

Kruidvat rolt nieuw winkelconcept uit. 'Klanten houden ervan om hier lekker te snuffelen in ons gevarieerde en verrassende aanbod. Een waarde die al 45 jaar in ons DNA zit en wij ook in dit winkelconcept omarmen.  'Het verhaal van Kruidvat begon in 1975 toen we  Nederland kennis lieten maken met een nieuw begrip: de voordeeldrogist. Lage prijzen waren de kern van deze nieuwe formule.

Twee van de grootste ketens van buurtsupermarkten in Japan, FamilyMart en Lawson, proberen robots als rekkenvullers uit. De robot Kan zich tot twee meter hoog uitstrekken. Uitgerust met camera's, microfoons en sensoren, kan het apparaat rayons vullen met producten als flessen, blikjes en kommen. Hij is in staat om objecten van verschillende vormen en maten op verschillende plekken vast te nemen en neer te zetten.

Ruim 50 jaar geleden openden The Beatles hun eigen Apple Boutique. Pas nu komen The Rolling Stones met een winkeltje. In de winkel worden kleding en accessoires voorzien van het bandlogo verkocht, net als muziek van de rockband.

“Je komt niet in beeld. De camera is gericht op je boodschappenmandje.” De pilot vindt vooralsnog alleen plaats bij een filiaal in Delft en werkt met een camera en een weegschaal die de boodschappen registreren. “In deze eerste testfase plaatsen we een camera en weegschaal op één scan & go-meubel.

Interessante podcastserie over de retail van morgen.

De Duitse discounter Penny afficheert die ‘werkelijke’ prijs nu in het schap: een liter melk hoort 1,75 euro te kosten, geen 79 cent. Tenminste, wanneer je de 'werkelijke' prijs zou aanrekenen, inclusief de kost die het product veroorzaakt door milieuschade: de koolstof- en stikstofuitstoot, de verbruikte energie, de gevolgen van overbemesting enzovoort. De universiteit van Augsburg berekende de 'ware kost' voor zestien huismerkproducten van Penny.

Amazon experimenteert met slimme winkelkarretjes met beeldherkenning en ingebouwde weegschalen. De winkelwagentjes herkennen wat klanten nemen. Scannen is niet meer nodig: noch door de klant, noch door een kassamedewerker. Ook kan het winkelkarretje worden gekoppeld aan de Alexa-account van de shoppers, zodat ze hun boodschappenlijstje meteen op het scherm te zien krijgen. Afrekenen gebeurt vanzelf wanneer de klant naar de uitgang gaat.

Het coronavirus heeft veel trends in een stroomversnelling gebracht. Retailers die steeds weer de verbinding weten te maken tussen de kracht van hun merk en de wensen van de klant van vandaag, zijn de winnaars van morgen. Wat te denken van de trends 'Smart Wellbeing' of 'Frictionless Retail'? Maar er zijn meer trends!

Een derde van de Nederlandse consumenten doet geen aankoop in een winkel wanneer zij de verkoper niet sympathiek vinden. Aan het onderzoek namen ruim duizend respondenten deel. Voor twee derde (64 procent) geldt dat ze na één slechte ervaring niet snel nog een keer iets kopen bij een winkel. Terwijl onsympathieke verkopers klanten wegjagen, vindt een derde van de consumenten het fijn om een praatje te kunnen maken met een vaste caissière of verkoper.

"Bevooroordeelde algoritmes kunnen grote schade aanrichten." Artificiële intelligentie wordt steeds belangrijker in de supermarktbranche, maar bevooroordeelde algoritmes kunnen grote schade aanrichten. Algoritmes kunnen bevooroordeeld zijn door hun ontwerp of door de data waarmee ze zijn getraind inzake diversiteit, geslacht, achtergrond en wereldoriëntatie.

Enig idee wat een ’responsive, data-powered hub’ is? Nike opent het nieuwe concept in Guangzhou. Nike Rise is volgens het bericht een ‘een-op-een, gepersonaliseerde winkelervaring die consumenten met sport verbindt en de ene gemeenschap met de ander’. De winkel is bedoeld om te inspireren en probeert bij bewegen te helpen.

"Ideaal voor wie last minute nog een leuk cadeautje zoekt in plaats van de fles wijn uit de nachtwinkel”. In Knokke-Heist kan je voortaan juwelen kopen aan een automaat. Het Antwerpse bedrijf Billion Avenue installeerde zopas een eerste juwelenautomaat in de kustgemeente. Als het idee aanslaat, wordt het concept uitgebreid.

Interessant artikel over het ontstaan van Nike en over hoe duurzaam Nike is.

Online supermarkt Picnic komt met een eigen huismerk. Het nieuwe huismerk wordt ‘het eerste duurzame e-commercemerk’, aldus Muller. Het is de bedoeling dat zowel de verpakkingen, recepten als de supply chain duurzaam worden.

Niet vreemd opkijken als je ineens een Blokker-bus ziet rijden! Decathlon en Blokker gaan allebei toeren met een winkel op wielen: met de "buurtbus" van Blokker in Nederland en de Decamobiel in België komen beide retailers letterlijk naar de consument toe.

Slow Fashion Season, een Nederlands initiatief, probeert consumenten bewust te maken van hun koopgedrag. Het 'seizoen van minder winkelen' ging deze week van start. Zij kopen in die periode geen kleding van fast fashion-merken (die in korte tijd veel kleding produceren en goedkoop aanbieden). Wel kopen ze bij duurzame of tweedehands winkels en ruilen en repareren ze hun kleren.

Misschien heeft "ten minste houdbaar tot" z'n langste tijd gehad. Het verschil tussen "te gebruiken tot" en "ten minste houdbaar tot" blijft onduidelijk voor Belgische consumenten. Daarom stemt de Kamer over een wetsvoorstel om de etikettering te vereenvoudigen.

Een inkijkje bij enkele nieuwe winkelconcepten. FashionUnited heeft een selectie gemaakt uit de winkels en nieuwe winkelconcepten die sinds het begin van 2020 open zijn gegaan.

Supermarktketen Spar test deze zomer de éénpersoonswinkel uit. Spar heeft een mobiele éénpersoonswinkel voorgesteld. De mini-Spar is ondergebracht in een omgebouwde zeecontainer en is "volledig coronaproof".

Elektronicaketen MediaMarkt kun je in Duitsland ook auto's leasen. Insteek van de campagne is om de noodlijdende automarkt in het land weer op de rit te helpen. Hiervoor werkt MediaMarkt samen met drie partners.

Modemerk Gucci lanceert een hightech 'nepwinkel'. Gucci Live, zoals de nieuwe service heet, stelt klanten in staat om in realtime te chatten met adviseurs van het merk, die in een nieuwe hightech-winkel zitten. De Florentijnse winkel kreeg de naam Gucci 9 die speciaal ontworpen werd om klanten op afstand te laten shoppen. 

Van 1,5 meter naar 1,5 keer beter: uitdagingen in de Retail. We kunnen vier krachten onderscheiden die bepalend zijn geworden als gevolg van de coronacrisis. Ze beïnvloeden de consument op de langere termijn, waardoor deze op de korte en middellange termijn bepaald gedrag gaat vertonen. De vier krachten zijn: sociale afstand, preventief gedrag, recessionele effecten en tijdsbesteding.

Huismerken doen het steeds beter in Europa. Maar de Benelux blijft wat achter.In België bedraagt het aandeel huismerken nu 44% in volume en 31,6% in waarde. Het aandeel steeg licht in volume maar daalde in waarde, wat op een wat grotere prijsdruk wijst. In de categorieën vers, diepvries en gebak is het aandeel het grootst. Sterkste stijgers waren koekjesmix voor kinderen, bereide maaltijdkits, vlekkenverwijderaars en tandenstokers.

Een groot deel van de werknemers in de detailhandel moet zo snel mogelijk om- en bijscholing krijgen, aldus de CNV. Binnen een veel kortere periode gaan er bedrijven omvallen en de grote klap komt na de zomer”, aldus Fortuin tegen de krant. “In de kleding-, mode- en schoenenwinkels wordt nu weinig verkocht, dus deze ketens zitten opgescheept met de huidige collecties. En dat geldt voor de hele breedte.” Het CNV vreest dat tienduizenden werknemers in de retail binnenkort op straat komen te staan.

Er worden grappen over gemaakt in het Westen, maar ondertussen laat China zien hoe bruikbaar de QR-code is. QR-codes zijn erg behulpzaam in het vervangen van contant geld en pinpasbetalingen. Je gebruikt ze om te betalen, fietsen te ontgrendelen, om het menu in een restaurant te openen en te bestellen. Je ziet ze op balies, tafels, op fietsen, karaokecabines, wasmachines, automaten, apps, koffiekopjes, armleuningen in hogesnelheidstreinen.

"De kans dat (winkel)centra er op middellange termijn anders uit zien dan nu met structureel meer leegstand is zeer groot." Veel gemeenten verwachten dat de crisis een structurele impact heeft op de winkelcentra. Centrumvoorzieningen verwachten de komende vijf jaar een krimp tussen de tien en veertig procent, als gevolg van de crisis. Vooral (middel)grote centra worden hard geraakt. Doordat een deel van de horeca failliet zal gaan, komt een completere centrumbeleving volgens Stec Groep onder druk te staan.

Straks reserveren om te kunnen winkelen? ShopTiming is een platform waarop winkeliers kosteloos timeslots aanmaken op basis van de grootte van hun zaak, en consumenten kunnen vervolgens een timeslot reserveren waarop ze de winkel gaan bezoeken. Op die manier zorgt ShopTiming ervoor dat altijd het maximaal toegestane aantal bezoekers in de winkel is en dat er geen lange wachtrijen voor winkels ontstaan, waardoor de anderhalve meter afstand en daarmee de veiligheid van mensen wordt gewaarborgd.

Supermarktketen Lidl bereidt zich voor op de verwachte crisis. Nu er een recessie zit aan te komen als gevolg van het coronavirus, wil discountketen Lidl zijn prijsimago aanscherpen. Daarom herschikt de retailer zijn internationale inkoopafdeling.

De verkoopautomaat als point of sale. Op zich is het geen nieuw fenomeen, maar wel een dat nieuw leven wordt ingeblazen. De verkoopautomaat, ook wel vendingmachine genoemd, kan zomaar eens de opvolger worden van de pop-upstore. Die tijdelijk opgezette winkels waren enkele jaren geleden een ware hype, maar de aandacht hiervoor lijkt wat te verzwakken.

Ook binnen de anderhalvemeterrichtlijnen kan winkelen nog steeds aantrekkelijk worden vormgegeven. Waar veel retailers de afgelopen weken hard hun best hebben gedaan om met noodoplossingen te komen, wordt het nu tijd om naar meer houdbare varianten te kijken om te voldoen aan de nieuwe richtlijnen. Veel van de nieuwe maatregelingen druisen in tegen wat we verstaan onder ‘winkelen’.

Futuroloog: ‘Holografische technologie wordt zó overtuigend dat er straks voor een flink aantal producten geen verkopers meer nodig zijn. Webshops gaan hier dus absoluut een boost van krijgen. Stenen winkels zullen nog meer beleving moeten bieden, want de behoefte om producten fysiek te bekijken wordt een stuk minder.’

Het consumentengedrag is de laatste weken flink veranderd, registreerde MediaMarkt. De elektrogigant stelt in de eerste plaats vast dat er minder mensen naar de fysieke winkels komen. Daar staat tegenover dat de klanten met een duidelijk doel komen en vaker overgaan tot een aankoop. Het lijkt er dus op dat funshopping op dit moment uit den boze is. De richtlijn van de overheid om alleen te gaan winkelen, werkt dit uiteraard in de hand.

"Supermarktketens proberen weleens streekproducten in de schappen te leggen, maar zij zijn er niet op ingericht, ze missen de beleving en de gunfactor." Volgens de laatste cijfers van Wageningen University waren er in 2018 ruim drieduizend landbouwbedrijven die aan boerderijverkoop deden, goed voor een omzet van 271 miljoen euro. In 2013 waren dat nog 2720 bedrijven, met een totale omzet van 142 miljoen euro.

Waar bij Carrefour de smartphone een grote rol krijgt bij het scannen, gaat Albert Heijn de zelfscanners versneld uitrollen.

IKEA maakt van de nood een deugd. Door de sluiting van de winkels heeft IKEA de afgelopen weken forse stappen gezet op online gebied. “We hebben learnings verzameld waar we anders jaren over zouden doen”. Met e-commerce ving IKEA de afgelopen periode ongeveer de helft van de gemiste winkelomzet op. “Maar je kunt het ook omdraaien, we missen ook vijftig procent”, nuanceert De Jong. “Dat is nog steeds dramatisch en dat doet ons ook pijn.”

Wat verwachten retailers zelf over de continuïteit van hun onderneming? Orderchamp deed onderzoek onder een kleine zevenhonderd fysieke en online retailers. Zo’n 71 procent van de retailers geeft aan meer te focussen op online retail. 83 procent van de ondervraagden, zowel fysieke als online retailers, geeft aan nog steeds actief te zijn ondanks de coronacrisis. Onder retailers die alleen fysieke winkels hebben ligt dit percentage lager, namelijk op 63 procent.

Is het einde van de handscanner in supermarkten in zicht? Supermarktketen Carrefour gaat klanten toestaan met hun smartphone de producten in de winkel scannen: ze hebben dus geen handmatige scanner meer nodig. Daartoe voegde de keten de functie Smartscan toe aan zijn app.

Hoe pakt HEMA het aan in Corona-tijden? De omzet is zich aan het herstellen bij Hema: het aantal klantbezoeken aan de winkels neemt weer toe in Nederland (het enige land waar de winkels open zijn), het gemiddelde aankoopbedrag per klant is aanzienlijk hoger dan voorheen en de totale onlineverkoop is in de afgelopen weken zelfs verdrievoudigd ten opzichte van een jaar eerder. Twintig Hema-winkels worden tijdelijk ook mini-distributiecentra. Dat is nodig, nu door de coronacrisis de onlineverkoop is verdrievoudigd. Herstel lijkt in zicht voor de keten.

Winkelgebieden krijgen steeds vaker een sociale functie in de samenleving. Hoewel producten van overal ter wereld tegenwoordig met een muisklik te verkrijgen zijn, komt er langzamerhand ook een tegenbeweging op gang. Een groeiende groep consumenten hecht waarde aan lokale producten. Lokaal staat voor veilig en bereikbaar - belangrijke criteria ten tijde van de coronacrisis - maar ook voor hoge kwaliteit en milieuvriendelijkheid, kenmerken die passen bij de bredere roep om een duurzamere economie.

Hoe creëer je consumentenbeleving en hoe kun je die vervolgens meten? Hamza Larosi, afstudeerder van de Technische Universiteit Eindhoven gebruikt het concept sense of place om de emotionele beleving van bezoekers van winkelgebieden te meten. In dit artikel neemt Pauline van den Berg van het Retail Innovation Platform je mee in het onderzoek en de uitkomsten.

Bij de pakken neerzitten hoort er niet bij en nieuwe initiatieven worden opgezet. Wat doen modezaken in het coronatijdperk? Ynk the Sotire is gestart door oud-etaleurs Krista en Nikita. Het kwam dan ook vaak voor dat de ondernemers kledingset meteen van de pop uit de etalage verkochten. Dat de ondernemers aantrekkelijke sets weten te maken, vertalen ze nu ook door naar Instagram. Daar maken ze flatlays met Instagram-shopping gelinkt naar hun nieuwe webshop.

Nu afstand houden ook in winkels een punt van grote aandacht wordt, zie je meteen een nieuwe productcategorie ontstaan: de afstandsmeter. Hoe ver is anderhalve meter? De Aura Aware geeft haarfijn aan wanneer iemand te dichtbij komt, met een van kleur veranderend scherm, eventueel voorzien van piepjes om iemand te waarschuwen.

Retailen in tijden van de coronacrisis heeft zo zijn uitdagingen, zo blijkt de afgelopen weken maar weer. Maar waar een uitdaging is, is vaak ook ruimte voor (creatieve) oplossingen. Volle winkels zijn er nu niet meer bij, maar winkelen op afspraak kan mogelijk wel. Hierdoor kan de winkelier zijn klant een persoonlijke ervaring bieden en hem de volledige aandacht geven.

In Brugge is een volledig geautomatiseerde, onbemande voedingswinkel geopend. Vol met lokale producten. Sensoren detecteren wat de klant neemt, afrekenen gebeurt automatisch in de mobiele app.

Het aprilnummer van RetailTrends is een bijzondere editie. Onder leiding van gasthoofdredacteur Marit van Egmond (ceo Albert Heijn) is er een special van gemaakt met het thema 'vrouwen in retail'. Zeg maar gerust 'powervrouwen in de retail! Nu volledig online te lezen!

Je ziet dat steeds meer consumenten zich bewust zijn van de impact die zij op het milieu hebben. Gevolg: steeds minder loze ruimte in verpakkingen. Maar er zijn meer trends. Zoals storytelling (een verpakking met een verhaal), blurring en maximalisme.

Het consumentengedrag is in korte tijd radicaal veranderd. Retailers spelen met de vraag wat dit voor hen betekent, zodat zij niet alleen tijdens maar ook na de coronacrisis kunnen inspelen op het veranderend koopgedrag. Onderzoeksbureau Nielsen ontdekte dat het gedrag dat consumenten vertonen gedurende het coronavirus onder te verdelen is in zes stadia, die voor vrijwel alle landen gelijk zijn. Echter, wanneer deze stadia zich voordoen, is afhankelijk van de fase waarin het virus zich in het land bevindt.

Door het advies om thuis te werken en de sluiting van de scholen zijn consumenten massaal op zoek naar spullen om van hun huis 'een eigen bedrijfje' te maken. Volgens de BCC-ceo gaat het dan vooral om laptops, tablets en alle accessoires die daarbij horen, zoals toetsenborden, muizen, webcams en routers.

Twee grote Belgische concurrenten, Delhaize en Colruyt, slaan de handen in elkaar: samen gaan ze kosteloos boodschappen leveren aan het personeel in ziekenhuizen. De beide retailers beloven de ziekenhuizen eerlijk te verdelen, en ook andere concurrenten zijn welkom.

Hoe kun je contact met de klant houden als de winkel nog maar beperkt open is of juist helemaal dicht is? Een paar mooie voorbeelden.

Zichtbaar en onzichtbaar moet die winkelvloer je klanten aanzetten om meer te kopen. En de manier waarop je winkel ingericht is heeft daar een flink effect op. 5 Tips!

Hoe zit het met extra waardering voor het personeel van supermarkten en distributiecentra? Ondanks de topdrukte in supermarkten, distributiecentra en bij webwinkels door het coronavirus, kunnen werknemers van Albert Heijn, Jumbo en bol.com vooralsnog niet op een extra beloning rekenen. Dat schrijft RTL Z. In Frankrijk (en ook België) gaat dat toch anders. 

Schoenenketen Omoda zet met ingang van vandaag online personal shoppers in. Om gebruik te maken van de service kunnen klanten een afspraak inplannen via de website van Omoda. Het winkelpersoneel van de retailer kan je vervolgens van styling-advies voorzien door middel van Facetime, WhatsApp videobellen of Google Hangout. Ook het Omoda-personeel dat door corona thuiszit, kan vanuit huis een steentje bijdragen.

Boodschappen doen op basis van je DNA? Met de DnaBand van de Britse start-up DnaNudge scan je voedingsproducten in de supermarkt en weet je op basis van je DNA of ze geschikt zijn voor jouw gezondheid.

Adidas en de Go Green Retail trend. Technologische ontwikkelingen zorgen voor geheel nieuwe, ‘low footprint’ materialen en de bijbehorende kleuren zijn oneindig en zeer gevarieerd. Go Green Retail concepten bestaan uit duurzame verhalen en materialen en kennen een Biophilic design (het opnemen van natuurlijke elementen in onze gebouwde leefomgeving en het ontwerpen van inspirerende plekken die een positieve werking hebben voor het welzijn van de mens).

In China ging als eerste de retail op slot, maar daar werden ook creatieve manieren gevonden om toch klanten te bereiken. Welke lessen kan onze retail daar van leren? Neem bijvoorbeeld cosmeticabedrijf Lin Qingxuan, aldus de Harvard Business Review. Lin Qingxuan moest meer dan veertig procent van alle winkels sluiten, maar zette de meer dan honderd beauty experts die normaal gesproken in die winkels werken in als online influencers. De experts maakten gebruik van WeChat, een soort Chinese variant van Whatsapp, om in contact te komen met klanten en online omzet te verhogen. De omzet in Wuhan, waar de winkels dicht waren, kwam bij Lin Qingxuan 200 procent hoger uit dan de omzet in die regio een jaar eerder.

In België waren alleen nog de essentiële winkels open. Om hamstergedrag te voorkomen mogen daar geen aanbiedingen en kortingsacties meer plaatsvinden. De Nationale Veiligheidsraad heeft een verbod op promoties en kortingen uitgevaardigd.

H&M test een nieuw winkelconcept uit in Amsterdam. “Op iedere verdieping is wel iets unieks, interactiefs of fotogenieks te vinden.” De Zweedse keten gaat in de vernieuwde winkel extra inzetten op ‘experience’, zo meldt het bedrijf in het persbericht. Denk aan persoonlijk beauty-advies, afrekenen in de paskamer, een photobooth, lounge area en een game corner.

De nieuwe flagshipstore van Adidas in Londen barst van de innovatieve retailtechnologie. Het is de meest digitale winkel van het Duitse sportmerk tot nu toe en bevat meer dan honderd digitale touchpoints, die allemaal draaien op groene stroom. Met tal van instore services, customization stations en de integratie van de app wil Adidas de klantervaring verbeteren en de verbinding met haar doelgroep versterken.

Waarom zouden klanten niet meer terug komen naar je winkel? Online shoppen komt op dat lijstje niet voor. Veel vaker heeft het te maken met andere onderdelen van je winkel. Veel klanten verlaten winkels gauw wanneer producten niet vindbaar zijn. Andere redenen om winkels gauw te verlaten zijn onder andere slechte service, onvoldoende productinformatie, een onaantrekkelijke inrichting en lange wachtrijen.

Lego wil dit jaar (alweer) 150 nieuwe winkels openen. Wellicht omdat de jaarresultaten opnieuw goed waren. De omzet steeg in 2019 met 6%, de nettowinst steeg met 3%. De onlineverkopen gingen met 27% de hoogte in, met dank aan een vernieuwde website.

Supermarkten halen weinig tot geen extra winst uit voordeelacties. Dat constateren onderzoekers van de Universiteit van Amsterdam en Tilburg University. De acties zijn een goed 'lokmiddel' voor nieuwe klanten. Zij besteden echter minder dan vaste klanten. Vaste klanten stellen een deel van hun aankopen uit in aanloop naar een voordeelactie. Tijdens zo'n actie besteden ze weliswaar meer, maar daarna geven ze juist minder uit aan boodschappen. 

Bij IKEA in Dubai kun je met tijd betalen. De campagne is in het leven geroepen omdat klanten vaak lang moeten reizen om een IKEA te bereiken. Deze manier van betalen moet klanten motiveren om vaker naar een IKEA-winkel te komen. 

Afound, de Zweedse outletformule van de H&M Group heeft zich gevestigd in Hoog Catharijne in Utrecht. Met de opening van de Nederlandse winkel stapt het merk voor het eerst buiten het thuisland Zweden. Het concept van Afound is de verkoop van items die in een eerder modeseizoen geen eigenaar hebben gevonden of tijdens het huidige seizoen moeilijk verkocht raken.

Wel of niet kassaloos betalen? De Britse supermarktketen Tesco neemt stappen die niet altijd in goede aarde vallen. De zelfkassa’s zijn vooral bedoeld om het afrekenen sneller te laten verlopen. Daarom zijn er voldoende medewerkers beschikbaar om te helpen waar nodig, en dat lijkt te werken. De tijd aan de kassa lijkt te halveren, van gemiddeld 90 naar 45 seconden. De proefshoppers werden gevraagd om producten te scannen en te betalen met hun smartphones.

In 2019 werd 33 procent van de aankopen in Nederland contant afgerekend. Contactloze betalingen waren al goed voor 64 procent van de elektronische betalingen waarvan 10 procent met een smartphone werden verricht.

Enkele opmerkelijke cijfers uit het jaarverslag van Ahold Delhaize. 78%: Dat is het rapportcijfer dat de retailgroep krijgt van zijn eigen medewerkers, op de vraag of Ahold Delhaize een inclusieve werkplek is. Dat is 4% beter dan in 2018. 54% van de 380.000 medewerkers zijn vrouwen. In de raad van toezicht is dat momenteel 33% en in de bestuursraad zal dat vanaf april 25% zijn: dan treedt namelijk de Britse Helen Weir toe, een financieel expert met ervaring bij onder andere Marks & Spencer en John Lewis. Van alle leidinggevende functies is 31% vrouwelijk. Ook: 56.681 ton. 

Zo veel voedsel schonk Ahold Delhaize vorig jaar aan voedselbanken. Ook doneerde de retailer 17,5 miljoen euro aan gemeenschapsprojecten. Alle uithangborden van de groep engageren zich: in de VS neemt Food Lion deel aan het liefdadigheidsprogramma "Feeding America": tegen eind 2025 wil de keten meer dan een miljard maaltijden weggeven. In Roemenië stimuleert de groep zijn medewerkers om deel te nemen aan vrijwilligersactiviteiten onder de noemer "12 Acts of Kindness". Zopas maakte Ahold Delhaize nog hogere duurzaamheidsambities bekend: de strijd tegen voedselverspilling is daarin één van de prioriteiten.

Harry Bijl, bekend van de workshop 'Hoera ik heb een winkel' is onlangs zelf ook op retailsafari geweest. In New York! Welke concepten zijn er te zien in deze Amerikaanse retail snelkookpan? Maak het jezelf gemakkelijk. Aan de hand van vijftien punten ga je mee op reis langs verschillende trends.

Vanaf maandag kunnen shoppers bij Aldi in België en Luxemburg groenten en fruit kopen per gewicht. De discounter gaat een twintigtal referenties groenten en fruit, die tot nu toe enkel voorverpakt werden verkocht, voortaan los per gewicht aanbieden: denk aan uien, wortelen, aubergines, courgettes, aardappelen, bananen, citroenen of witlof. Zij komen bovenop artikelen als bloemkool, avocado, meloen of ananas, die al los werden verkocht. "We denken dat we hiermee tientallen tonnen plastic zullen uitsparen".

De toekomstige rol van de detailhandel is heel anders: het gaat om het inspireren, creëren en emotionaliseren van de ervaring en het samenbrengen van mensen. Eens in de drie jaar komt de internationale retail-scene bij elkaar op de EuroShop-beurs. Zo’n 2.300 exposanten uit 57 landen presenteerden op een overvolle beursvloer met zestien expositieruimtes het volledige aanbod van fysieke winkels die in toenemende mate digitaal georiënteerd zijn. Onder andere digitalisering en artificial intelligence.

Welke 21st century skills hebben winkelmedewerkers nodig om de klant beter te helpen, te laten kopen en loyaler aan de winkel te laten zijn? In de ‘living’ labs zijn ondernemers en winkelpersoneel drie weken lang in beweging gebracht en geïnspireerd door TMO studenten om technologieën in de winkel te testen. In deze leeromgeving werd voornamelijk gekeken naar welke skills de ondernemers en medewerkers nodig hebben en welke tools hen zouden helpen om deze skills te ontwikkelen. De retail technologieën als o.a. een FaceReader, Multi store app, Virtual Reality bril, NFC tags, Telepresence Beam, Ipal robot en Spybrillen werden ingezet. Ook zijn klanten ondervraagd om te achterhalen welke skills en retail technologieën zij wensen in de winkel.

Sinds 2015 is het aantal fysieke winkels van webshops gestegen van circa 15 naar ruim 100. In totaal hebben circa 25 webshops fysieke winkels geopend. De belangrijkste redenen hiervoor zijn onderscheidend vermogen, klantenbinding voor de webshop en eisen van leverancierseisen. Uit het onderzoek blijkt verder dat 60% van deze winkels gevestigd is in de binnenstad, vooral in grote steden.

"Zo'n 87 procent van de customerjourneys begint online. Klanten kwamen nog nooit zo voorbereid naar de winkel en hun interactie met de fysieke shop is veranderd. Deze kan niet alleen meer als verkoopkanaal, maar op een aantal nieuwe manieren worden ingezet."

Welke businessmodellen zijn er bij de combinatie van on- en offline retail? Door het vele nieuws over online retail lijkt het wel alsof klanten en retailers moeten kiezen tussen online en offline (winkels) en dat alle fysieke winkels de strijd gaan verliezen van online spelers. Dat is niet zo. Juist de combinatie van online en offline biedt retailers kansen om een krachtig businessmodel neer te zetten waarmee de klant een propositie krijgt die ‘online pure players’ niet kunnen matchen. 

Hoe begin je een supermarkt in het land waar Walmart, Amazon (met Whole Foods) en Aldi al groot zijn? Over de avonturen van Lidl in de Verenigde Staten.

Vastgoedbedrijf Wereldhave gaat haar winkelcentra ombouwen tot servicecentra. Daarin is behalve voor winkels ook ruimte voor hoogwaardige horeca, entertainment, fitness, wellness, gezondheidszorg, gedeelde kantoorruimtes en woningen.

IKEA zet steeds meer in op winkels in centra van steden. Maar slaat die strategie aan? Ikea wil de Britse markt niet opgeven: de oplossing is volgens de formule te vinden bij kleinere stadswinkels en showrooms in grote steden. Zo opende de keten vorig jaar in Londen twee planstudio’s, waar consumenten op afspraak advies krijgen, en kocht de holding een winkelcentrum in West-Londen om er een kleine vestiging te openen.

Doe eens gek! Neem eens een voorbeeld aan het tuincentrum in de video. Een beetje creativiteit (en misschien een gehuurde butler-outfit) is alles wat het kost. Verras je klanten!

Dit jaar zijn er zes belangrijke trends in ons retaillandschap die lang van kracht zullen blijven. De focus ligt naast het bieden van maximaal gemak op het creëren van beleving tot vermaak van de verwende consumens. Onder andere flexibele interieurs en voice-shopping.

De samenwerking tussen Jumbo en Hema wordt concreet zichtbaar in de winkels. Jumbo-klanten kunnen er voortaan onder meer kookgerei, tafelaankleding, panty's en sokken, haarmode, schrijfgerei, theedoeken, glazen, feestartikelen en kaarsen van HEMA in hun mandje doen. Het komende anderhalf jaar wordt het HEMA-assortiment stapsgewijs in alle winkels van Jumbo in Nederland en België geïntroduceerd. Vanaf de zomer komen de spulletjes ook beschikbaar op de website van de supermarktketen.

De jaarlijkse top 100 van winkelformules is gepubliceerd. Het aantal vestigingen van Kruidvat groeide vorig jaar van 956 naar 967. Gemeten naar winkelmeters is Albert Heijn nog steeds de grootste. Kruidvat vergrootte een voorsprong in aantal winkels ten opzichte van Albert Heijn. De supermarktketen kreeg er vijf vestigingen bij en eindigde op 857 reguliere vestigingen (AH XL en AH to go zijn niet meegerekend). Concurrent Jumbo staat op de derde plaats, met 664 winkels. Dat zijn er 51 meer dan in 2018. Gall & Gall (van 593 naar 588) en Etos (van 552 naar 544) maken de top vijf vol.

De belangrijkste reden voor een bezoek aan een fysieke winkel is het personeel, blijkt uit onderzoek van ABN Amro. Het lijkt effectief om klant eerst even te laten 'landen' en vervolgens pas in te haken. Door bijvoorbeeld origineel te zijn, een oprecht compliment te geven of te vragen of je met de bezoeker mee kunt denken of waarom ze een specifiek item uit het rek hebben gepakt. Berger - van Tol benadrukt dat bij dit laatste het natuurlijk gaat om de toon. “Goh, wat trekt je aan tot deze groene trui?” Dus niet iets zoals ‘Kan ik u misschien helpen?’!

In een blog van Kooplust (21) tips over verkoopgesprekken! Onder andere begroeten, glimlachen, ontzorgen, vragen stellen, geen aannames doen, enzovoort.

Ikea timmert aan een nieuw winkelconcept voor de binnensteden: in Wenen verrijst een vestiging van liefst zeven verdiepingen, maar die wel focust op ‘kleinere’ items. Er is namelijk geen parking voorzien. Wie toch grotere stuks koopt, kan deze binnen de 24 uur thuis laten leveren vanuit een hub buiten de stad. Er zal geen parking zijn, maar het krijgt wel groene balustrades en daken met liefst 160 bomen.

De Belgische supermarktketen Colruyt lanceert een app die het mensen makkelijk maakt om voor elkaar boodschappen te doen. Een boodschappencommunity. "We denken dat dit een interessante aanvullende formule is voor bijvoorbeeld gezinnen met kinderen, mensen die (tijdelijk) minder vlot ter been zijn of drukbezette mensen bij wie boodschappen doen simpelweg niet altijd in de agenda past."

Interessante move van Ikea: winkelcentra opkopen? Kings Mall in Hammersmith, dat de deuren opende in 1980 en waar onder meer H&M, Primark en Sainsbury's een plekje hebben, is het eerste winkelcentrum van de Zweedse meubelketen in het Verenigd Koninkrijk. Het is meteen ook het eerste bestaande winkelcentrum eender waar in de wereld dat de Zweden opkopen. Wereldwijd bezit Ikea al 44 winkelcentra, maar die heeft het zelf gebouwd.

Mooi verhaal over de benodigde veranderingen in de retail, zeker nu het allemaal kommer en kwel lijkt. Hoe ingrijpend de ontwikkelingen van de retailtransitie ook zijn, in de komende decennia zal er meer dan genoeg plek zijn voor winkels. Maar als er iets is wat de jongste ontwikkelingen van 2020 laten zien, dan is het de noodzaak om op een andere manier te ondernemen. Veel meer vanuit het hart, minder met het hoofd.

Uit een (kleinschalig) onderzoek van een winkelvastgoedbedrijf spreekt de verwachting dat in 2025 de helft van het winkeloppervlak gericht is op beleving. Beleving moet volgens de ondervraagden terugkomen in de winkel als een creatieve ervaring, meditatie of iets cultureels als theater.

Winkelen anno 2020 is niet meer wat winkelen anno 2010 was. De retail zoals we die kenden in Nederland is in tien jaar enorm veranderd. Een interessant artikeltje voor in het weekend. Het aantal webshops verdrievoudigde tot 40,000, het aantal Nederlanders dat iets kocht bij een webshop steeg en de omzet van de online winkels ging ook omhoog. Tegenover die groei stonden echter ook minder positieve cijfers, met name voor de stenen winkels. Waar er in 2010 nog 97,000 fysieke winkels waren in Nederland, waren dat er op 1 januari 2019 nog maar 86,000: een afname van 11 procent. Daarbij ging het met name om de winkels die hun concurrentie in de onlinemarkt hebben gevonden: kledingwinkels, muziekwinkels en andere speciaalzaken.

Wat doe je als je iemand de deur uit ziet gaan met een onbetaald paar schoenen? Of als je ineens wordt bedreigd aan de kassa? Op de site 'Werk in de winkel' zijn 7 nieuwe e-learnings beschikbaar waarin je leert hoe hiermee om te gaan. Onder andere over het openen en sluiten van een winkel, omgaan met agressie en het aanhoudsen van winkeldieven.

De bijna altijd interessante blog Kooplust zet 34 ideeën op een rijtje om de omzet van je winkel te verhogen. Zijn er bepaalde dagen in een maand speciaal voor de doelgroepen? Kun je snel en gemakkelijk lege schappen vullen? Meer naamsbekendheid = meer klanten = meer omzet!

In 2019 werden meer dan eens voorspellingen gedaan over toekomst van de retail. Er is geen ontkomen meer aan: de ontwikkeling van moderetail zit overduidelijk in een stroomversnelling.’Innovate or die’, is volgens sommigen het credo. Enerzijds is het de toenemende (internationale) concurrentie in het retaillandschap die vernieuwing vereist, maar ook consumenten zien uit naar een retail-evolutie. Wat kunnen we verwachten in het nieuwe decennium? Een overzicht van de belangrijkste vooruitzichten.

Dat er ondanks de lage ticketprijzen toch winst wordt gemaakt, heeft veel te maken met het fenomeen ancillary revenues, ofwel de neveninkomsten. Wat de budgetmaatschappijen vanaf het begin deden, zijn andere maatschappijen de laatste tien jaar ook gaan doen en wordt nu steeds verder doorgevoerd: alle extra’s apart in rekening brengen. Denk aan stoelkeuze, bagage inchecken, eten aan boord, maar ook het boeken van een verzekering, huurauto of hotel (‘non-air’).

2019

AH zet vaart achter de transformatie van haar supermarkten. Van een markt van 38 miljard euro naar een markt van 65 miljard euro. Verrassend genoeg zet ook IKEA stappen in de thuisbezorging van food. De maaltijden van AH kunnen besteld worden bij Thuisbezorgd.nl en Deliveroo, die ze binnen een half uur bezorgen. Naast hoofdgerechten als stamppot en lasagne kunnen klanten ook salades, drankjes en nagerechten laten bezorgen.

De altijd interessante blog Kooplust begon 2019 met de vraag ‘Hoe krijg ik meer bezoekers naar mijn winkel?’ Nieuw assortiment. Een verbouwing. Een webwinkel. Andere openingstijden. Een koffiehoek toevoegen. Maar ook: marketing! Breng proactief de winkel onder de aandacht.

Het aantal banen bij webwinkels is tussen 2012 en 2016 met 56 procent toegenomen. Dit is een stijging van zo’n 21.000 banen in de ecommerce. De roep om personeel blijft erg sterk; webwinkels geven aan steeds vaker last te hebben van een tekort aan personeel. Begin 2018 telde de detailhandel zo’n 883.000 banen, waarbij zes procent van de werkgelegenheid uit webwinkels komt. Dit en nog meer interessante informatie over de arbeidsmarkt in de Retail is te lezen in de factsheet van het UWV.

Technologische ontwikkelingen volgen zich in rap tempo op en ook retailers ontsnappen niet aan de veranderende wereld. Het gebruik van kunstmatige intelligentie wordt langzaam in webwinkels geïntroduceerd, maar ook nieuwe technieken voor fysieke winkels zien het levenslicht. Drie ondernemers aan het woord: "De rol van medewerkers verandert naar adviseur".

2018
Tegenwoordig vindt al 42% van alle wereldwijde e-commerce plaats in China, dus het gaat nu al over naar het volgende hoofdstuk: van de broekzakken van mensen naar hun lichaam. Er worden enorme sprongen gemaakt op het gebied van gezichtsherkenning, biohacking en robotisering.

Momenteel is e-commercegigant Amazon vooral opportunistisch actief in de Beneluxen levert het bedrijf via Amazon.fr en Amazon.de, maar het is zeer aannemelijk dat Amazon een grootscheepse intrede plant in België en Nederland. Bovendien is het waarschijnlijk dat de e-tailer daarbij ook zal focussen op voeding en dranken, immers de grootste markt ter wereld.

Samen dementievriendelijk, een initiatief van Alzheimer Nederland, PGGM en het Ministerie van VWS ontwikkelde de gratis online training ’in de winkel’. Vanaf nú beschikbaar.

Zelfs Facebook begeeft zich in stenen winkels. Facebook opent voor de feestdagen diverse pop-up winkels in de warenhuizen van Macy’s in de Verenigde Staten. Het platform wil hiermee opkomende en gevestigde namen helpen een nieuw publiek te bereiken.

Alibaba treedt toe tot de wereldwijde inkoopmarkt voor verse voedingsmiddelen. Een ontwikkeling die zich grotendeels achter de schermen afspeelt maar grote gevolgen heeft voor het supermarktlandschap, ook in Nederland. Interessante column van Kitty Koelemeijer.

Jaarlijks lopen Nederlandse bedrijven naar schatting 3 miljard euro omzet mis door het bieden van een slechte klantenservice. Een excellente serviceverlening aan klanten is in het digitale tijdperk de nieuwe norm geworden. De kwaliteit van de klantenservice heeft namelijk een sterke relatie met de loyaliteit van klanten.

Leuk verhaal over verkoopgesprekken. Oprechte interesse in de klant is essentieel! Doordat klanten meer keuze dan ooit hebben in aankoopkanalen en momenten om te kopen, zijn conventionele verkoopskills al even niet meer toereikend.

Op de vaak interessante blog van Kooplust een interessant artikel over bedrijven die een glimp van de toekomst laten zien.

Welke kansen zijn er? Hoe ziet de winkel van de toekomst eruit? Wat zien we in het distributie centrum van morgen? “Het zijn nog altijd de stenen winkels die zorgen voor emotie en beleving bij het winkelen.”

Hoe ziet 92 jaar HEMA er uit? De belangrijkste punten uit Hema's geschiedenis.  HEMA, destijds nog bekend als Hollandsche Eenheidsprijzen Maatschappij Amsterdam(H.E.M.A), opent op 4 november 1926 voor het eerst haar deuren. De eerste vestiging van het warenhuis bevindt zich in de Kalverstraat in Amsterdam.

Verkoopsucces is niet meer of minder dan op het juiste moment de juiste consument bereiken. Om dat voor elkaar te krijgen, moet je weten wát die momenten zijn en wanneer je klant ‘in the mood’ is om te kopen. Nog belangrijker is om te weten wíe je klant precies is.

Gamen om korting te krijgen in de supermarkt? Korting op basis van je score wordt getest bij enkele filialen van Albert Heijn.

Teren op een ooit succesvolle winkelformule is een doodlopende weg. Hoe gaan retailers als Blokker, Ikea en Bijenkorf daarmee om? De rode draad: een geslaagde transitie is mogelijk, maar alleen als je echt weet wat de klant wil.

De weg kwijt in bijvoorbeeld een bouwmarkt? Straks hoeft dat geen probleem meer te zijn, dankzij de LED-armaturen met Interact Retail Indoor-navigatiesysteem aan het plafond. Dat systeem kan via elke lamp in de winkel een unieke code uitsturen. Vervolgens wordt deze code door de camera op smartphones van klanten opgevangen. Daarmee kan de exacte locatie van de telefoon bepaald worden op een digitale plattegrond van de winkel die in de app is opgeslagen.

Bijzondere samenwerkingen... HelloFresh met supermarktketen Plus en Hudson's Bay met Karwei. De supermarkt richt zich steeds meer op gezonde maaltijdopties. Naast het HelloFresh-concept komt de keten ook met een nieuwe eigen lijn van verse soep- en maaltijdpakketten en kant-en-klare maaltijden.

Ikea werkt aan een concept voor het verhuren van meubels. Binnenkort test de woonretailer dat in meerdere landen op de markt, evenals het nieuwe winkelconcept, waarbij digitale technologieën een belangrijk deel uitmaken van het winkelbeeld.

Amsterdam kan zich opmaken voor een wereldprimeur in sustainability en het gevecht tegen de plastic soep: Ozarka. Op korte termijn moet er een flagshipstore komen in de foodretail. Een duurzame supermarkt waar al het eten wordt verpakt in herbruikbaar verpakkingsmateriaal waar ook statiegeld op zit.

De Chinese retailgigant JD.com opent de komende jaren 1.000 supermarkten. Vol technologische snufjes. Door het samenstellen van klantprofielen, kan het concern naar eigen zeggen optimale winkellocaties en lay-outs bepalen. Data-analyse helpt ook het voorraadbeheer te verbeteren, door de meest geschikte hoeveelheden en typen sku’s te selecteren voor iedere vestiging. 

De Japanse modeketen Uniqlo opende haar eerste Nederlandse filiaal. De focus op de Nederlandse klant is in gedeelten van de winkel goed te herkennen: de jeanslijn van het Japanse merk is uitgelicht, de weerbestendige innovaties (‘Goed voor het Nederlandse weer, waar je vier seizoenen in één dag kan ervaren’) hebben een prominente plek gekregen en speciaal voor de Amsterdamse winkel is een een origami windmolen print op de ruiten te zien.

Kruidvat heeft een nieuwe mobiele app geintroduceerd. De oude app bood geen bestelmogelijkheid. Die deed vooral dienst als een alternatief voor de plastic voordeelkaart. Er is geoptimaliseerd op basis van feedback van duizenden gebruikers.

Na Spar durft ook Albert Heijn meer experimenten met kassaloze winkels.

Nieuwste cijfers over e-commerce in Nederland. De Thuiswinkel Markt Monitor meldt onder andere dat in de eerste helft van dit jaar precies een kwart van alle bestedingen aan producten en diensten online werd gedaan. In deze periode werd er voor 11,83 miljard euro online uitgegeven, een stijging van 11 procent in vergelijking met dezelfde periode een jaar eerder.

Is lang wachten bij de kassa een probleem? Of valt dat wel mee? "Assumption is the mother of all fuck ups". Dit geldt zeker voor het algemeen bekende vooroordeel over de rij bij de kassa. Het lastige van dit kostbare probleem begint namelijk al bij het begrip 'te lang'

Het ergert veel klanten als medewerkers onderling praten tijdens het helpen van een klant. Nog erger, medewerkers die “druk op de telefoon”. Voor veel klanten is dat één van de belangrijkste redenen om die winkel voortaan niet meer te bezoeken! Er zijn meer redenen waarom klanten een winkel de rug kunnen doen toekeren, zoals beperkte vakkennis als wanneer medewerkers geen toegevoegde waarde lijken te leveren.

Een menukaart op basis van augmented reality? Een app voor een 3D-menu, in hologrammen. Want gasten eten met hun ogen en zo zien ze precies wat ze kunnen bestellen.

Warenhuisketen HEMA gaat inwonen bij Britse warenhuis Next. Voor het eerst in de geschiedenis van Hema heeft het warenhuis een shop-in-shop geopend.

Koffiebeleving en nieuwe technologie: Nespresso opent een nieuwe een 230 m² grote flagshipstore in Antwerpen. Traditionele kassa’s zullen in de nieuwe winkel schitteren door afwezigheid: de medewerkers zijn voorzien van tablets. Gehaaste klanten kunnen in de zogenaamde ‘Zelf-selectie zone' makkelijk en snel zelf een bestelling plaatsen.

Het Zeeuwse familiebedrijf Omoda opent een nieuwe schoenenwinkel aan het Museumplein in Amsterdam. Ontwerp: Studio Piet Boon.

Om de juiste beleving en expertise te bieden, is deskundig personeel volgens sector banker Henk Hofstede de belangrijkste voorwaarde. Goed personeel zorgt voor tevreden en loyale klanten, stelt hij. Vooral de branches wonen, sport en schoenen hebben volgens het onderzoek te maken met teruglopende bezoekersaantallen. Voor jongere consumenten geldt in sterkere mate dat ze minder winkels bezoeken dan voorheen

De kassaloze Amazon Go-winkel krijgt concurrentie! In San Francisco biedt Zippin momenteel via privéuitnodiging toegang tot zijn conceptwinkel. Vanaf midden september zal de winkel ook tijdens beperkte uren open zijn voor het publiek. Ook in Engeland wordt geëxperimenteerd met kassaloze oplossingen.

Om de juiste beleving en expertise te bieden, is deskundig personeel volgens sector banker Henk Hofstede de belangrijkste voorwaarde. Goed personeel zorgt voor tevreden en loyale klanten, stelt hij. Vooral de branches wonen, sport en schoenen hebben volgens het onderzoek te maken met teruglopende bezoekersaantallen. Voor jongere consumenten geldt in sterkere mate dat ze minder winkels bezoeken dan voorheen.

Ook in Engeland wordt geëxperimenteerd met kassaloze oplossingen. Zippin, een startup uit San Francisco met ex-medewerkers van onder andere Amazon, is één van de spelers die de beweging in de Verenigde Staten wil dragen. “Consumenten verspillen in de VS bijna 37 miljard uur per jaar terwijl ze in de rij staan, waarvan een aanzienlijk deel aan de kassa's van winkels”.

Albert Heijn test op diverse plekken een 'maaltijdmuur' uit. Onlangs bij het stadsziekenhuis OLVG in Amsterdam. De maaltijdmuur was vooral populair bij medewerkers die ‘s nachts klaar waren met hun dienst of in de weekeinden werkten. Ook van bezoekers en patiënten kregen AH en het Amsterdamse ziekenhuis goede reacties.

Van plastic afkomen en meer recyclebaar verpakkingsmateriaal, beter laat dan nooit. Maar iets sneller zou nog prettiger en beter zijn.

De modebranche omarmt de RFID-chips. RFID staat voor Radio Frequency Identification en gaat over het identificeren van producten of goederen aan de hand van tags. RFID moet zorgen voor 1) een accurate voorraad om ‘nee’-verkoop te minimaliseren, 2) mogelijkheden voor het uitbreiden van omnichannel en 3) efficiënt werken in de logistiek en in winkels.

Walmart Walmart test een gerobotiseerd systeem voor het picken van online orders bij zijn winkels. Robots en 'personal shoppers' werken hierbij samen. Klanten kunnen dan een groot deel van de boodschappen via een nieuw systeem bestellen. Verse producten moeten ze nog wel in de winkel zelf aanschaffen.

Waar staan de kappertjes? Albert Heijn probeert het uit in Hoofddorp: navigeren in de supermarkt via de winkellampen. In de nieuwe app kunnen klanten testwinkel sinds deze week het product intypen dat ze zoeken, waarna de app hen de weg wijst. De proef loopt 12 weken en kwam tot stand met Signify, het vroegere Philips Lighting. Slimme verlichting speelt dan ook een sleutelrol in de nieuwe tool: elke lamp in de winkel stuurt een unieke code uit, die door de camera op de smartphone wordt opgevangen.

Voedselverspilling tegengaan met dynamic pricing: binnenkort in de supermarkt! Het systeem van Wasteless verlaagt automatisch de prijzen van versproducten die de houdbaarheidsdatum naderen. Dat gebeurt doordat de verpakking, het prijslabel op de schappen en de kassa met elkaar verbonden.

De Nederlandse keten Rituals opent 2 à 3 nieuwe winkels per week, vooral in het buitenland. Rituals is volgens oprichter Raymond Cloosterman een van de eerste merken die online en digitaal vanaf dag één succesvol combineert. Hoe krijgen ze dat voor elkaar?

Decathlon haalt in India van alles uit de kast om de klantervaring te optimaliseren. Onder andere met een VR-zone, shop & collect-lockers waar je 24/7 bestellingen kunt ophalen, zelfbedieningskassa én een scan & go-app.

Interessante blog van Kega over vier fasen van phygital experience. Hoe breng je als retailers structuur aan in dit woud van mogelijkheden van 'fysiek', 'digitaal' en 'omnichannel'?

De omzet in de Nederlandse detailhandel groeit in 2019 naar verwachting met vier procent. Dat stelt het ING Economisch Bureau in een vooruitzicht op de sector. Dit jaar komt de groei naar verwachting uit op 3,5 procent.

Hoe je met instore-technologie de jongere consument kan bereiken. De gidslijnen voor instore-technologie van nu: Maak het vernieuwend, Maak het interactief, Maak het relevant.

Alibaba en Guess hebben in Hongkong een tijdelijke conceptstore onder de naan Fashion AI geopend. Consumenten kunnen de kleding die in de winkel hangt virtueel passen en vervolgens online bestellen.

Smart Phygital, wat is dat nu weer? Retailers en merken moeten hyper-empathisch worden om de volatiele consument op zijn wensen te bedienen, zegt Matthieu Loitron van het agentschap Havas Paris. ‘Smart phygital’ is de toekomst en deze trends zetten de toon.

Aandacht voor doelgroep, personeel en service: wat kan de modesector leren van de boekhandel 2.0? Onder andere dat de boekhandel van NU is winkel meer waar de klant alleen nog binnenkomt als hij weet wat hij wil kopen, maar een plek waar hij wil zijn en verblijven.

Welke openingszin voor je verkoopgesprek kun je het beste kiezen? Liefste eentje waarop het antwoord iets anders is dan ‘Ik kijk alleen maar even rond’, natuurlijk. Meer in deze vlog van Kooplust! Probeer eens een persoonlijke vraag, of begroet met een compliment.

Westfield, eigenaar van het grootste winkelcentrum van Europa, is gefuseerd met Unibail-Rodamco. Het vastgoedbedrijf laat een glimp zien van wat ons te wachten staat in 2028. Het winkelcentrum wordt een ‘hyper-verbonden microstad, gedreven door sociale interactie en met zijn eigen community’.

Weekboodschappen doen? Dat lijkt een uitstervende gewoonte. Boodschappen doen voor de 'kortere termijn' neemt toe.

Sportketen Daka stapt langzaam over op een nieuw winkelconcept met 'omnichannel'. De winkel in Alkmaar maakt als eerste gebruik van narrowcasting en webzuilen. Daarmee hebben klanten overal toegang tot het totale assortiment en de voordelen van het loyaliteitsprogramma. Verder kunnen ze er straks terecht voor voetscans en een ‘pannakooi’ om voetbalschoenen te testen.

“Aandacht voor rendement alleen volstaat niet langer. Consumenten kiezen er in toenemende mate voor om hun geld te steken in ondernemingen die goed zijn voor mens en milieu.” Hoe je omgaat met alle veranderingen in de markt, verschilt natuurlijk per bedrijf. KPMG ziet een aantal ondernemingen dat duidelijk voorop loopt qua innovatie en de mate waarop ze klanten centraal stellen.

Microsoft bindt de strijd aan met Amazon. Ook Microsoft gaat voor kassaloze winkels.

Een (Engelstalig) verhaal over de nieuwe futuristische winkel die Intersport en Tmall(van Alibaba) samen hebben geopend in Beijing.

McDonalds komt naar je toe, deze zomer. Met een soort van 'tiny restaurant' met een oppervlakte van ongeveer 12 vierkante meters.

Het CBS meldt dat april (2018) de sterkste groeimaand is van de afgelopen jaren, onder andere foodretail in de + en ook delen van non-food.

Het staat in de krant....Volgens De Volkskrant is de uitspraak 'Fijn Suikerfeest' nog geen commercieel gemeengoed. Eigenlijk lijkt het Suikerfeest de Nederlandse detailhandel nog steeds voor een dilemma te plaatsen. Geen winkel die Kerst, Pasen of Sinterklaas overslaat. Terwijl er veel te verdienen valt.

Voor een idee over de toekomstige supermarkt? De robotkarretjes van 7Fresh in China kunnen zelf rijden, ze vinden de weg in de supermarkt en ze volgen je naadloos. De high-tech supermarkt heeft meer leuke dingen voor de klanten. Zo kan je aan de bar je koffie in 3D laten printen, zodat je op het schuim een prachtige afbeelding van jezelf terugziet.

Inmiddels wordt één op de zeven euro die in de supermarkt aan voeding wordt besteed, uitgegeven aan een product met een onafhankelijk gecontroleerd keurmerk voor duurzaamheid. De verkoop in supermarkten van voeding met een keurmerk voor duurzaamheid is in 2017 opnieuw met dubbele cijfers gestegen. De omzet nam met dertig procent toe tot 3,6 miljard euro.

Even een vergezicht, als de huidige vmbo-leerlingen al in de buurt komen van hun pensioen. Elke supermarkt concurreert in het jaar 2065 op ervaring. En alles wat de consument koopt wordt op het eind van de winkel klaargezet.

Steeds meer internationale winkelketens in Nederland. Internationale retailers kiezen alleen nog voor fysieke vestigingen in de winkelstraten als deze op een specifieke locatie bijdragen aan de ‘totale merkbeleving’.

“Een slimme stad biedt retailers nieuwe commerciële kansen en zorgt voor een verhoogde customer engagement, waarbij de online en offline wereld samenkomen.” Smart cities redden de detailhandel.

Albert Heijn gaat werken met een nieuwe personeels-app. Daarmee zou het werk in de helft van de tijd gedaan kunnen worden. De app vervangt schijnt 9 systemen te vervangen.

Mooie tips bij het oefenen van verkoopgesprekken, zoals begroeten, glimlachen, stel vragen en 'geen aannames'!

Armband? Ring? Horloge? Abnamro deed een test met het betalen met zogenoemde 'wearables'. De bank deelde particuliere ringen, horloges of armbanden uit aan 500 particuliere klanten. Slechts 19% van de deelnemers wil na een paar maanden liever de vertrouwde pinpas terug. 

Nergens tijd voor, zelfs niet om boodschappen te doen? Dan komt Waltmart met een 'oplossing. Een 'personal shoppingdienst'.

Leuk verhaal over iemand die bewust voor de verkoop heeft gekozen. Want, 'Een glimlach haal je niet online, die krijgt je klant van jou".

Verslagje van een Retailsafari in Londen (2e deel). Hoe integreer je on- en offline?Een voorbeeld van het in de winkel toepassen van online.

Ook verkopen in de B2B-wereld is aan verandering onderhevig. “Je ziet nu al dat de acceptatie van het traditionele verkooppraatje afneemt. Steeds minder mensen zitten te wachten op zo’n verkoper die je wat probeert op te dringen, ook tussen 9 en 5. Meer 'social selling'.

De sportkleding franchiseorganisatie Intersport opende onlangs in samenwerking met Alibaba haar 24e winkel in China. Een heel bijzondere, een futuristische megawinkelvol met interactieve functies!

Wanneer kiest de consument voor de online of fysieke winkel? Continue 'op zoek' naar de ideale combinaties om vraag en aanbod bijeen te brengen. Persoonlijke aandacht voor klanten scoort altijd hoog, een band opbouwen maakt vaak het verschil.

Een link naar veel gelezen interessante artikelen uit INretail-magazine.

Niet alleen in de winkelstraten, maar ook op de markten is er een verschuiving te zien. Het totaal aantal marktkramen neemt niet toe, maar wel het aantal foodkramen.

In de vernieuwde flagshipstore van Zara in Stratford, Oost-Londen, worden klanten verwelkomd door hologrammen, robotarmen en met iPads gewapende winkelmedewerkers. De vestiging wil het beste van online en offline shoppen samenbrengen.

Tja. "36 procent van de regelmatige smartphoneshoppers vindt dat fysieke winkels lagere prijzen zouden moeten rekenen dan webshops, aangezien ze de moeite moeten nemen er naartoe te gaan." Aldus een rapport over de groeiende invloed van smartphones (hier te vinden: http://www.nieuws.social/…/social-insights-beyond-smartpho…/).

In de Nederlandse warenhuizen van Hudson's Bay hangen honderden beacons. Waarom? Het heeft in ieder geval met nieuwe technologie te maken om klanten te herkennen.

Welk type producten zou elke winkel moeten verkopen? Onder andere conceptversterkers, klantentrekkers en margemakers.

Een Chinese Hema-winkel heeft vier keer zoveel omzet per vierkante meter als een traditionele supermarkt. Hoe komt dat? Voor de duidelijkheid: de Chinese Hema heeft niets te maken met de Nederlandse Hema. En wat groeiplannen betreft, over vijf jaar van enkele tientallen winkels naar tweeduizend winkels.

Met de inzichten die smartphones geven, kunnen offline winkeliers hun personeel slimmer inzetten, meer inzicht krijgen in de wensen van klanten en hen uiteindelijk betere service verlenen.

Met de inzichten die smartphones geven, kunnen offline winkeliers hun personeel slimmer inzetten, meer inzicht krijgen in de wensen van klanten en hen uiteindelijk betere service verlenen.

Of kleren "schoon" zijn of niet, dat is soms moeilijk te achterhalen. Maar met dit trucje kun je alvast op een andere manier gaan winkelen.

Leuke ontwikkeling: een trage kassa. Voor klanten die alle tijd hebben en/of voor hen die zich bij een 'gewone kassa' gauw opgejaagd voelen.

In de komende vijf jaar wil het Chinese concern JD.com één miljoen winkels operationeel hebben, waarvan de helft in plattelandsgebieden. Dat komt neer op het openen van 1000 winkels per dag.

Albert Heijn opent in Eindhoven haar eerste koelkastwinkel. Zonder winkelwagentjes, en zonder bedrijfsleider!

Al eerder kwamen de technologische initiatieven van het Chinese Alibaba aan de orde op deze pagina. Hier een artikel over de nieuwste offline activiteiten.

Je aankopen betalen, al dan niet aan de kassa, hoe gaat dat straks?

Binnen drie jaar verwacht 56 procent van de retailers stemgestuurd shoppen te gaan aanbieden, 'voice assisted shoppen'.

Alibaba en Ford hebben een 'super test-drive center' geopend. Deze video laat zien hoe je daar binnen tien minuten een auto kunt uitkiezen.

Eind dit jaar staan er ‘afhaaltorens’ in 700 filialen van Walmart.

Ook voor de Retail branche gelden regels. Vakkenvullers en caissières van Nederlandse supermarkten zijn zich vaak niet bewust van hun rechten.

Albert Heijn durft het aan: eind dit jaar zijn alle AH to go filialen kassaloos! Hypersnel afrekenen voor gemakswinkels.

Bijzondere ontwikkelingen in de strategie van IKEA. Een strijd met MacDonald's in binnensteden.

Hoe het 'Internet of things' zich zou kunnen manifesteren in het koopproces.

Hoe hou je je klanten bij de les? Achtergrondinfo over digitale transformatie.

Een zelfstandige schoenenwinkel van 1100m2 en géén webshop.

Binnenkort navigeren door een filiaal van Albert Heijn?

De Belgische supermarktketen Colruyt gaat 'social shopping' stimuleren: boodschappen doen voor de buren. Het peer-to-peer platform brengt mensen met elkaar in contact en biedt hen alle ondersteunende functionaliteiten om zichzelf binnen een community en in alle vertrouwen te gaan organiseren.

Even zelf Super Mario zijn? Je kunt in deze Nike-winkel in z'n schoenen staan! In China, dat dan weer wel.

Krijgt discountketen Action dan toch nog concurrentie? Vanuit Denemarken komt Normal naar Nederland. Als eerste in winkelcentrum Hoog Catharijne in Utrecht.

Nieuw rapport van ABN-Amro: “Het is van belang in de fysieke winkel in te zetten op eigenschappen die online niet of nauwelijks kan bieden, zoals het uitproberen van producten en het bieden van entertainment, deskundigheid en persoonlijke service. Personeel is hierbij een bepalende factor. Voor winkeliers is het dus belangrijk om te kijken naar welke meerwaarde personeel heeft en niet primair te focussen op het minimaliseren van de personeelskosten.”

Albert Heijn vindt fifo te duur worden.

Modeketen Zara hoopt jongere klanten weer in de winkels te krijgen door meer technologie in de etalages in te zetten.

Binnen 2 jaar worden 110 Xenos-winkels omgetoverd in Casa-vestigingen. De Belgische winkelketen komt daarmee op meer dan 600 winkels in meerdere Europese landen.

Een marktplaats in plaats van een warenhuis? Macy’s probeert een nieuw concept uit.

Fashionketen Zara wil een oplossing vinden voor zijn pick-up points, die te maken hebben met grote drukte. Robots dan maar?

Ikea presenteerde onlangs zijn winkelconcept voor de toekomst. Mét augmented reality.

De overtreffende trap van speelgoedwinkel.

Volgens brancheorganisatie INretail zijn de winnaars van de toekomst de spelers die zich het beste weten aan te passen aan drie bewegingen. Controle, de consument neemt het heft meer in handen. Bewust consumeren, toenemend belang van transparantie en het verhaal achter producten en diensten. Digitalisering, een stuwende kracht achter groei en verandering.

Wat staat ons aan technologische innovaties te wachten in de retail? Een kort verslag over de retailtechnologiebeurs EuroCis in Düsseldorf. De fysieke winkel digitaliseert in een vlot tempo. Onder andere 'weg met de kassa', niet scannen maar herkennen en digitale labels.

Leuke tip via onze Vlaamse collega’s van Business Education: tips & tricks om verkoopvaardigheden te verbeteren.

De crisis heeft er met name onder non-foodspelers hard ingehakt en het kaf van het koren onder de winkelketens gescheiden. Maar waar verliezers zijn, zijn ook winnaars. Vier categorieën binnen Retail te onderscheiden zijn: schaalbedrijven, merken, discounters, en nichespelers.

De supermarkt van de toekomst: minder producten, meer beleving én meer technologie? Onder andere meer bereide maaltijden en gelegenheid om in de supermarkt te consumeren, heviger prijsconcurrentie, groei van huismerken.

De huidige consument blijkt goed voorbereid de fysieke winkel te bezoeken, waar de productkennis van de medewerkers in veel gevallen nog te wensen overlaat. Hierdoor is het voor retailers nog belangrijker te focussen op het verhogen van het serviceniveau. Waarbij 41% van de klanten producten graag fysiek bekijken.

Hoe zorg je dat een reisbureau een hit wordt? Wellicht door iets aan de vakantiestemming te doen?

De mobiele telefoon gaat een steeds grotere rol spelen in de supermarkt.

Mooi initiatief van een viertal steden om meer gastvrij te willen worden, verdient flink wat navolging.. Het gaat om Meppel, Zoetermeer, Eindhoven en Hilversum. "Onderdeel van de pilot is het trainen van winkelpersoneel in gastvrijheid", goed om daar bij de profielmodule duidelijk aandacht aan te besteden!

Erg leuke infographic uit De Volkskrant over het veranderende winkellandschap. Gebruik de schuif om een ander jaartal te kiezen.

Internet of Things sluipt de winkels van Mango binnen.

Hoe belangrijk het is om geen eenheidsworst te zijn blijkt wel uit dit verhaal over een drogisterij die al 166 jaar bestaat!

Enge ontwikkelingen. Voor Netflix-abonnees: zie Black Mirror, 1e aflevering 3e seizoen. Wordt de nachtmerrie van George Orwell werkelijkheid?

“De supermarkten zijn onder meer uitgerust met slimme winkelwagentjes, die zelf achter klanten aan rijden.”

Wat een niet betrouwbare kassamedewerkster al niet teweeg kan brengen.

We kennen Amazon en Alibaba. De kans is groot dat we binnen een paar jaar te maken krijgen met nog een andere grote retailinnovator: JD.com.

Nog even, en de eerste kassaloze supermarkten gaan open in Nederland. Tap-to-go technologie.

H&M heeft (te) lang getreuzeld met digitalisering, en worstelt vooral met dalende winkelbezoeken door de hoge online concurrentie en grote voorraden. Wat nu?

Video met een beeld van de supermarkt in 2020. Heel anders dan vandaag?

Modeketen Zara laat in een popupstore in Londen zien wat haar online integratie strategie betekent.

MediaMarkt experimenteert op diverse plekken met nieuwe retailtechnologie. Hier een overzicht, met o.a. een paar video's.

De online foodverkopen groeien snel. In Nederland is Picnic een belangrijke speler, in de Amerikaanse en Europese markten is vooral Amazon flink bezig. Dat er echt iets aan de hand is blijkt ook uit deze artikelen:
Picnic: https://retailtrends.nl/…/picnic-helft-van-boodschappen-gaa…
Carrefour: https://www.retaildetail.be/…/carrefour-schrapt-duizenden-j…

Meubels verhuren? Ikea experimenteert er mee.

Ook robots hebben een proeftijd.

Webshoptechnieken op de winkelvloer. Winkeliers kunnen live volgen wat er in hun winkel gebeurt; wat consumenten doen met de aangeboden informatie, maar ook hoeveel mensen in de rij staan, bijvoorbeeld. Via het linkje naar Adweek vind je wat meer info én plaatjes.

Na ruim een jaar besloten experimenteren gaat de kassaloze supermarkt van Amazon nu open voor het publiek.

Het populairste tijdstip om te winkelen is, gemiddeld over alle dagen, 15.30 uur. Dit en 9 andere interessante feiten over de fysieke shoppers.

Jaarlijks onderzoekt Deloitte de stand van zaken in de Retail. Benieuwd naar de 250 grootste retailers ter wereld? En, zien we Ahold en Jumbo daarbij?

De overname van La Place betekende extra mogelijkheden voor Jumbo in de zoektocht naar nieuwe multifunctionele formules.

De HEMA, al flink succesvol in diverse Europese landen, maakt de stap naar het Midden-Oosten. Zonder tompoes, maar wel met Jip en Janneke.

2017
Sneller dan verwacht start AH een proef met een kassaloze winkel.demovideo.

Mooi verhaal van een modeboetiek Checkpoint Mol die een nieuwe vestigingen wil openen. Wat kun je als kleinere, puur fysieke moderetailer beginnen tegen de goedkope ketens en online reuzen? Een kerstman met zijn auto in je etalage laten crashen, bijvoorbeeld.

Nieuw initiatief: de kleermaker (maatpakkenverkoper) komt bij je langs!

Op de dag dat de grote groei van het aantal verkeersongevallen in het nieuws is, wordt bekend dat General Motors auto’s gaat uitrusten met een koopknop. Inzittenden kunnen vanachter een scherm in de auto gaan winkelen.. Say no more!

Interessante visie op de ontwikkelingen in de (grotendeels) online retail.

Er staat iets te gebeuren op afrekengebied. Een doorbraak?

De Chinese retailgigant komt alweer met nieuwe innovatieplannen. Even glimlachen om korting te krijgen.

Ikea reageert op de verstedelijking en digitalisering met de aankondiging van kleinere stadswinkels. En losstaande restaurants?

Hoe nieuwe technologieën een rol spelen bij winkelketen Jeans Centre, 'store of the future'.

Honderden bestellingen per minuut, 15.000 kliks per minuut, een digitale wachtrij voor de webshop. Vrijdag 24 november, het is Black Friday.

Na het bericht over de ontwikkelingen bij Alibaba, nu een voorbeeld van de integratie van technologie en de fysieke winkel. De smaak van consumenten in de buurt is van blijvend invloed op het assortiment.

De Chinese e-commerce reus Alibaba is steeds meer in de offline wereld te vinden. En combineert dat met de modernste technologieën. Ook wat marketing betreft: denk aan het gigantische succes van 11.11, Singles Day. Gaat het aan deze kant van de wereld straks ook zo?

Afgelopen maandag blikte de brancheorganisatie INretail vooruit naar de positie van Retail in 2030. De uitkomsten van het onderliggende onderzoek worden samengevat in twaalf shifts (bewegingen) die de consumentenbehoeften beïnvloeden en waar de Retail een antwoord op moet zien te vinden.

Volgens deze onderzoekers kloppen de CBS-cijfers over winkelleegstand niet. Her en der is er al winkelruimte te kort.

En ja hoor, een vestiging van IKEA in de binnenstad van Utrecht! Maar wel een bijzondere, een cadeauwinkel.

Voortaan eerst even op Google Maps kijken als je boodschappen wilt gaat doen.

Een flink aantal mooie voorbeelden (34) van activiteiten die omzetverhogend werken,zoals naamsbekendheid, dat klanten producten mogen aanraken en niet te veel keuzes bieden.

Marty is een "nieuwe medewerker" bij AholdDelhaize. Een heel bijzondere, een rijdende robot!

Twee artikelen in dit bericht: Aldi worstelt met A-merken, en AH past in navolging van Jumbo de huismerkstrategie aan.

De supermarktketen (met de meeste filialen ter wereld) Spar probeert nu ook 24/7 vestigingen uit. Langs de snelweg.

Deze week sluit Albert Heijn XL Tilburg voor een grote verbouwing. Bijna 30 jaar geleden was deze vestiging testwinkel voor onder meer een destijds revolutionair systeem: zelfscan. Dat ging nog wel iets lastiger dan tegenwoordig.

Vijf bijzondere pop-up winkels, o.a. Dior en DHL. Wat dacht je van een reizende wasserette, of een verplaatsbare boekenwinkel met 30.000 titels op voorraad?

Eerder deze week ontkende supermarktketen Jumbo dat er plannen waren om op korte termijn uit te gaan breiden naar België. Toch zijn er andere signalen! En maken ze kans?

Interessante Facebookpagina van brancheorganisatie INretail over werken in de winkel om te volgen!

De Franse supermarktketen Auchan rolt honderden volautomatische buurtwinkels uit in China. De eerste, volledig geautomatiseerde, vestiging heeft alvast zijn deuren geopend in de Chinese stad Shanghai. Klanten moeten zich identificeren met een app voor ze binnen gaan en scannen hun aankopen zelf aan de kassa. Betalen kan met de apps WeChat en Alipay. Als er problemen zijn, kan de klant via video contact zoeken met een hulpvaardige medewerker op afstand: er is geen personeel ter plaatse.

Virtual reality (VR) en augmented reality (AR) bieden nieuwe mogelijkheden in de Retail, zowel online als offline. Hier een paar pakkende voorbeelden, o.a. virtueel interieurdesign,AR-paskamers en -spiegels en de perfecte winkel!

Afgelopen jaar is het totaaloppervlak van winkelcentra in Europa toegenomen. In ons land is dit jaar 30.800 vierkante meter toegevoegd, terwijl er tot en met 2018 nog eens ruim honderdduizend vierkante meter in de pijplijn zit.

Idee voor vmbo-economie: acteerlessen in de lessen verwerken.

Als elke winkelier van alles uit de kast haalt om ‘beleving’ te creëren, val je niet meer op. Daarom is het zaak van leuk naar onvergetelijk te gaan. Hoe doe je dat? Combineer de vier belevingsfactoren van Joe Pine.

Hoe gaat het eigenlijk met de winkelleegstand? En vooral, komen de dramatische voorspellingen van de laatste jaren uit, of niet? "Op goede plekken is er al sprake van tekort aan winkelruimte."

Al meer dan 150 E&O-docenten hebben via Bijscholing VMBO meegedaan aan de retailsafari van Harry Bijl (InRetail). En nu hebben we het blad RetailTrends gehaald!

Kletsend personeel is een van de redenen voor weglopende klanten. Net als te weinig echte vakkennis.

Mooi initiatief bij een buurtsuper in Tuk, een dorpje in de buurt van Steenwijk. Zorg en boodschappen doen combineren.

De Britse warenhuisketen John Lewis bracht onlangs een interessant rapport uit over de ontwikkelingen in de sector en bij de consument. “We creëren meer theater dan ooit.”

Leuke illustratie bij verkoopgesprekken. Hoe kun je omgaan met bijvoorbeeld verbale agressie?

Ikea opent binnenkort een tijdelijke winkel in Utrecht, waar in ieder geval geen bedden of kasten worden verkocht. Een giftshop.

Dagelijks zijn er wel nieuwe technologische initiatieven in de retailsector. In het startup-programma van MediaMarkt krijgt een geselecteerd aantal daarvan de kans om een pilot uit te voeren.

Vijftien mooie aandachtspunten over service in de winkel! Een lijstje als vertrekpunt.

Retailer wordt producent: het dak van een van de vestigingen is omgetoverd tot een grote moestuin. Op het dak, een dakmoestuin.

Wat staat er allemaal in de foodretail te gebeuren? En gaat La Place online?

Een bijzondere ontwikkeling in Enschede: de winkelleegstand is zo teruggelopen dat er schaarste aan winkelmeters begint te ontstaan. Benieuwd hoe dat in andere steden is.

Wat kun je allemaal met de kengetallen uit je kassasysteem?

Een wat ouder bericht, maar toch de moeite waard om hier te melden... Voortaan maar een beetje blij kijken in de supermarkt!

Supermarkt Lidl opende 20 jaar geleden haar eerste winkel in Nederland, en is nu de 3e qua marktaandeel. Distrifood heeft de ontwikkeling van de keten in die periode in infographics gevat, interessant voer voor met name het keuzevak Marketing.

Interessant interview met de grote baas van supermarktketen Plus (het interview is online te lezen via het linkje in het artikel).

De ruim 10 jaar geleden online begonnen modezaak LaDress heeft inmiddels al 5 fysieke winkels. “We merkten na de eerste winkel direct dat online en fysiek elkaar versterken”, zegt oprichter en ceo Simone van Trojen. “Mensen die het merk nog niet kennen komen in de winkel en kijken daarna verder online, en andersom.”

Waar fysieke nabijheid van personeel voor de ene klant absoluut uit den boze is, stelt de andere het zeer op prijs. Moet de verkoper afstand houden of juist dichtbij gaan staan?

Ook supermarktketen Coop stoeit met nieuwe concepten. Hier een nieuwe stadswinkel in Amersfoort, incl. video.

Zelfs oud-postorderbedrijf Wehkamp denkt eraan om toch maar fysieke winkels te openen!

Is de tijd rijp voor kassaloze supermarkten?

De speelgoedketen Toýs 'R' Us gaat virtuele spelletjes inzetten op de winkelvloer. Zou dit een laatste poging zijn om het bedrijf te redden?

Veel docenten hebben in het kader van www.bijscholingvmbo.nl al kennis gemaakt met blogger Harry Bijl. Goed nieuws: je kunt nu ook zijn gratis webinars over de ontwikkelingen in de retail volgen.

Mixef reality. Het zal wellicht niet zo snel gaan als in dit artikel wordt gesuggereerd, maar dat ‘mixed reality’ in opkomst is, is wel zeker.

‘Er zijn teveel winkels voor de afnemende vraag/kooplust. Mensen die vroeger hun boodschappen kwamen doen, shoppen tegenwoordig online of reizen door naar grotere steden waar het aanbod wél compleet is.'

Dit gaat weer een stapje verder dan een gewone webshop: vanuit thuis live meekijken hoe je kaas wordt gesneden!

Het creëren van ervaringen wordt steeds belangrijker in de (fysieke) Retail. Hier een paar mooie voorbeelden van Retail innovaties in Parijs.

Het is zeker zo dat er steeds meer online wordt gekocht, maar de offline Retail is zeker niet op sterven na dood. “Retailers die zich richten op klantervaring, die investeren in een betere training van het personeel en die IT-systemen integreren in de diverse kanalen, die zullen blijven slagen.”

En zo ziet de eerste HEMA met het nieuwe foodconcept er uit.

Ook HEMA zet in op uitbreiding van de horeca in de winkels. Het gaat nog wel wat jaren duren voor alle winkels zijn omgebouwd.

Fastfoodketen KFC experimenteert met gezonder eten én met een nieuwe, futuristische manier van betalen. Betalen met een glimlach!

Online winkelen zorgt voor veel extra banen in de retailsector, blijkt uit nieuw onderzoek. We winkelen minder, en werken meer.

Het fenomeen 'showroom' is jaren uit beeld geweest. Nu lijkt dit type winkel weer aan populariteit te winnen!

De ook in Nederland aanwezige Deense woonwinkel Sostrene Grene heeft vooral vrouwen tussen de 25 en 50 jaar als klant. Op een webwinkel hoeven we volgens topman Bjørn Bach Eriksen niet te rekenen: “We willen mensen in de fysieke winkel hebben. We geloven dat we daar een speciale ervaring kunnen bieden, met de klassieke muziek, het labyrint. Dat is moeilijk online na te bootsen.

Alleen maar nog lachende mensen bij de kassa?

Hoe een van de grootste supermarktketens ter wereld (opgericht in Nederland, inmiddels meer dan 12.500 vestigingen in 44 landen) tóch op de kleintjes blijft letten.

En dan maar hopen dat het boodschappenlijstje ook zo slim wordt om te melden dat een artikel niet in voorraad is.

We mogen even binnengluren bij het vandaag geopende eerste filiaal van Hudson's Bay in Nederland.

Onlangs voorspelde het World Economic Forum de grootste veranderingen voor de retail in de komende tien jaar. "Zo is online in 2027 verantwoordelijk voor 40 procent van de omzet, worden schappen automatisch gevuld, komen drones en vrachtwagens zonder chauffeur op gezette tijden standaard huishoudelijke producten thuis afleveren, bestaan er geen kassa’s meer en nemen robots op de winkelvloer de plaats in van medewerkers."

Supermarkten zitten bij elke WK-kwalificatiewedstrijd van het Nederlands elftal met gekruiste vingers. En dat voor een bedrag wat lager is dan voor sommige voetballers wordt betaald!

Een nieuw initiatief zou de hoeveelheid babykledingafval moeten verkleinen.

Interessant achtergrondverhaal over de rol van technologie in met name de moderetail. 'E-Merce E-fashion'. "De retailers riepen in koor dat de klant koning was, wat heel lang onzin is geweest. Nu niet meer: de rollen zijn omgedraaid."

Het Vlaamse Retail Design Lab ondersteunt Retailers op wetenschappelijke basis bij de inrichting van hun winkel. In het artikel ook een linkje naar de website van het Lab.

Albert Heijn gaat in navolging van Amazon de kassaloze supermarkt uitproberen. Hier de video waarin het Amazon-concept een half jaar geleden werd geïntroduceerd.

De veranderingen in de Retail over de afgelopen 10 jaar: minder fysieke winkels, maar een explosie in webshops.

Personeelsmedewerkers in de Retail hebben een extra werkje: controleren of een sollicitant op de lijst met frauderende winkelmedewerkers staan. Er worden er gemiddeld 10 per week afgewezen.

Een bijzonder project in Londen: 'een oase van technologie, fashion, innovatie en duurzaamheid'.

Leuk artikeltje in het kader van verkoopprijzen.

De samenwerking tussen de Ahold-onderdelen Albert Heijn en Bol.com gaat weer een stapje verder: nu een test met servicepunten.

Technisch kan het allemaal, maar zou indoor navigatie echt in een behoefte voorzien?

De barcode 'vierde de 43e verjaardag. Tijd voor een leuk overzicht!

Een paar interessante retailapps die pas zijn verschenen. Met name de ondersteunende app voor verkopers, Count3r, is interessant!

Retailers zullen vanwege de investeringen keuzes moeten maken welke innovaties ze voorrang geven. Click & collect lijkt prioriteit te krijgen, maar de verschillen binnen Europa zijn niet klein.

HEMA is echt aan een inhaalslag bezig.

De Nederlandse lingerieketen Hunkemöller streeft naar een omzetverdubbeling in de komende 5 jaar. In 2022 moet de grens van 1 miljard zijn overschreden.

Wellicht een beetje gekleurd onderzoek (van de 'wereldmarkleider in verrijking van zintuigelijke klantbeleving'), maar toch interessant om te lezen: 'De staat van de stenen winkel'.

Een consument heeft gemiddeld 5,4 jeans in zijn kast liggen en dat aantal loopt volgens jeans trainer Dirk Jan Havik in rap tempo op. “Sinds vorig jaar zitten de denimverkopen in de lift.” Goed nieuws dus voor Jeans Centre, haar nieuwe concept nu ook steviger in de Randstad wil uitrollen.

Leuke videorapportage over het 'Shopping Street Innovation Lab' in de Amsterdamse Beethovenstraat.

Hoe Expert, in een branche die sterk onder druk staat, toch het tij weet te keren!

Nog een paar maandjes wachten, en dan kun je virtueel IKEA-meubels in je woonkamer projecteren. Met een 'augmented reality-app.

Op het moment dat Lidl inzet op verovering van de Verenigde Staten zet Amazon een bijzondere stap.

Een zelfrijdende supermarkt, zonder personeel? Een Zweeds bedrijf probeert dit ut in Shanghai... In het artikel en linkje naar een video.

Een verhaal over derving beperken met mist dat wellicht een beetje lijkt op 'Wij van WC Eend...'-gevoel.

De moeizame transitie van Kijkshop. Gaat dit wat worden?

Hoe technologie in de vorm van een 'smart sommelier' het vinden van de juiste wijn mogelijk maakt.

Een auto uit de muur, net als een snack of een blikje frisdrank? Een bijzonder bericht uit Singapore.

Voor zelfstandige winkeliers geldt het adagium ‘go big or go niche’ om te overleven, stelt ABN.

Om mensen online boodschappen te laten doen moet je als nieuwe supermarkt een radicaal ander systeem uitvinden in een markt met gigantische spelers. Aldus een van de oprichters van online supermarkt Picnic.

Interessante kengetallen uit de retail, onder andere over winnaars en verliezers, winstgroei en personeel.

Supermarktketen Lidl schakelt fotomodel Heidi Klum in.

In 1997 begon het CBS met de meting van het aantal openstaande vacatures in de detailhandel. Niet eerder was dat aantal zo hoog.

Winkelstraten internationaliseren, In vrijwel alle branches nam het aantal Nederlandse retailers af en steeg het aantal internationale retailers.

Nieuwe rollen voor winkelmedewerkers, wat doet en kan het onderwijs daarmee?

Bijzondere ontwikkeling, helaas geen cijfers over Nederland. Klinkt wel als bedreigend voor de positie van Albert Heijn, dat juist als een toekomstbestendig merk wordt beschouwd volgens. Aldi en Lidl populiar bij jongeren.

Een goed verkoopgesprek voeren is altijd moeilijk om te leren. Hier een paar mooie tips, over dingen die je nooit tegen een klant moet zeggen.

De eerste fysieke boekenwinkel van Amazon is geopend. Niet iedereen is er enthousiast over... Intussen lijkt Amazon stappen te zetten naar de geneesmiddelensector.

Bijzonder onderzoek van de OESO over de financiële vaardigheden van 15-jarigen. Hoewel Nederland het iets beter doet dan gemiddeld, is het Nibud verontrust over de uitkomsten.

Interessant rapport van PwC: Nederland blijft achter op het gebied van online winkelen. Drie kwart van de consumenten geven de voorkeur aan de winkelstraat. Het Engelstalige rapport is te downloaden via het linkje in het artikel.

Leen Bakker, in ieder geval één winkelketen uit het Blokker-concern gered.

“Consumenten willen zowel een digitale als menselijke benadering”, zo blijkt uit een onderzoek in de Verenigde Staten.

De eerste van de geplande 50 gemakswinkels waarin Jumbo en La Place gecombineerd worden is geopend.“Je kan er boodschappen doen, vers bereid eten meenemen en het ter plekke opeten”.

Hoe het al lang bestaand schoenenmerk dr. Martens de stap maakt naar eigen winkels.

De Amerikaanse keten Walmart test in 2 grote filialen hoe met behulp van technologie de winkelervaring vergroot kan worden.

Nederlanders lijken nog een beetje aarzelend op het gebied van webshoppen en de oude, vertrouwde winkel hebben we nog zeer diep in ons hart zitten. Maar...

Technologie in de winkel: de 3D-scannertechnologie wordt uitgebreid naar andere filialen van Perry Sport.

Hoe moderetailers winst boeken. Leuk kort (Amerikaans) filmpje over de marges in de modewereld.

Een bijzonder verhaal van een familiebedrijf: "alles op gevoel"...

De aloude Schoolcampus van V&D komt terug in een nieuwe vorm: bij de grootste filialen van Albert Heijn én (vooral?) online.

Aardig artikel met voorbeelden van hoe technologie fysiek winkelen aantrekkelijker kan maken. '4 ideeen voor een digitale ervaring'.

Goed winkelpersoneel is belangrijk. Een interessant artikel voor de studierichtingen Retail en Mode. 'Onkundig winkelpersoneel grote ergernis van shoppers'.

Vanaf nu bij Media Markt ook producten in de winkel die niet te koop zijn: Een innovatielab in de winkel.

Alweer een nog grotere Zara, 6000 m2 en meerdere technologische innovaties.

Xenos heeft donderdag in Haarlem een tweede proefwinkel geopend. Het filiaal in de Barteljorisstraat heeft onder meer een nieuw logo, winkelwagentjes en een ongedwongen looproute. “Als we interessante elementen vinden, zullen we die gebruiken om andere winkels te optimaliseren”.

Beweging in de arbeidsmarkt. Maar is dit de goede richting?

De komende weken kunnen gemeenten of centrummanagementorganisaties zich nog aanmelden voor de tweejaalijkse verkiezing van de Beste Binnenstand van Nederland 2017-2019. In dat kader hier een van de juryleden over de doorbraak van blurring.

Een nieuwe koers bij Kijkshop?

Een grote, nieuwe vestiging van Jeans Centre in Hoog Catharijne. Met een poging de doelgroep uit te breiden naar 25-35 jarige.

In de loop van augustus gaan de eerste 10 warenhuizen van Hudson's Bay in Nederland open. Tenminste, als het meubilair op tijd wordt geleverd.

Vandaag in NRC een artikel over de goedlopende schoenenketen Van Haren.

Gisteren een verhaal over het nieuwe filiaal van WE op Hoog Catharijne, vandaag 2 nieuwe schoenenwinkels.

Conclusie: "81 procent gelooft niet dat online de uitbreiding van het aantal fysieke winkels zal beperken."

Hoe staat het intussen met de grote transformatie van Hoog Catharijne?

Nieuwe cijfers van het CBS: de stand van zaken in de retail.

Bij 10 filialen van Albert Heijn wordt een pilot gehouden met orderpicken in de winkel. Wat zijn de ervaringen tot nu toe?

In 5 Europese landen is een onderzoek gedaan naar winkelbedrijven die ook een webshop hebben. Er zijn grote verschillen!

In navolging van het Amazon-experiment een volgende pilot, nu vanuit een Nederlands bedrijf: de kassaloze supermarkt.

In 2019 wordt het grootste winkelcentrum van Nederland geopend. In deze video krijg je een rondleiding door hoe dat moet worden.

Een Plus-supermarktvestiging in IJsselmuiden introduceert boodschappen doen via Skype.

Aardig interview met trendwatcher over de ontwikkelingen in de Retail.

In Utrecht Leidsche Rijn is een compleet nieuw winkelhart van 28.000 m2 in aanbouw. Met gratis wifi, belangrijk voor de data-analyse... Onderaan het artikel een linkje naar een andere pagina met foto's.

Binnenkort in Nederland: 10 brandstores van Carhartt WIP, oorspronkelijk een retailer in werkkleding.

IKEA probeert nieuwe concepten uit: in de vestiging in Amersfoort kom je nu een nieuwe interactieve 'customer experience' tegen.

Er wordt wat uitgeprobeerd in de Retail... AH startte in het najaar 2016 met een AH to go -pilot bij BP-stations. Succesvol?

Mooi infographic (gelukkig op groot formaat op het scherm te krijgen) over de evolutie van de instore çustomer experience', vanaf 1880.

Volgens het rapport 'Passie, puur en beleving' is er hoop voor de food-speciaalzaken.

Betalen met je zonnebril: experimentje van Visa.
 

Detailhandel trekt positieve lijn door omhoog!

Er zijn al 42 handwerkclubs actief onder de hoede van Granny's Finest. Nu lonkt het buitenland!

In je eentje red je het niet: samenwerken is het motto voor retailers!

Na een test in winkels in België en Duitsland heeft C&A besloten om haar nieuwe winkelconcept verder uit te rollen. In september is de eerste winkel in Nederland aan de beurt.

Webshops kunnen hun klantgedrag nauwgezet in de gaten houden en analyseren. Fujitsu komt nu met een oplossing waarmee ook fysieke winkels realtime inzicht in hun klantgedrag hebben.

Webshop Fietsenwinkel.nl blijft fysieke winkels openen, én komt met private lease.

Cosmeticaketen Kiko Milano groeit stilletjes in Nederland. Vooral kleine winkels, maar een hoge omzet.

Supermarktketen Jumbo heeft een nieuw 'filiaal' geopend in Rotterdam: 24 uur per dag geopend!

Hudson's Bay begint vandaag met het werven van personeel voor de 10 dit jaar te openen warenhuizen. Er zijn 1.800 vacatures!

Om te kunnen concurreren met webshops moeten fysieke winkels investeren in personeel.

Ook Albert Heijn introduceert horeca in zijn vestigingen. De hete adem van de combinatie Jumbo / La Place in de nek?

Hoe kun je verjonging en vernieuwing naar de binnenstad brengen?